КИСЛОТНО-ЩЕЛОЧНОЙ БАТТЛ.
Цена равновесия.
Суицидальная наклонность выйти из баланса.
29 октября 2017
БАТТЛ - это состязание в мастерстве исполнения (рэпа, брейк-данса). В результате для народа - сплошное веселье, гармония. Но чего это стоит исполнителям, если силы на исходе?
СТРЕМЛЕНИЕ К АЦИДОЗУ как желание покончить с собой.
Многие наслышаны о страшном АЦИДОЗЕ КРОВИ. Некоторые даже изредка вспоминают о соде, чтобы хоть как-то побороться с этим мифически страшным диагнозом. Мало кто реально исправляет свой образ жизни и пищевую программу, чтобы нивелировать последствия и предотвратить нарушения кислотно-щелочного состояния организма. Достаточно сложно без специализированного образования и и на основании противоречивых репортажей разобраться, почему этот ацидоз вроде как у всех есть и что с этим делать. Ещё забавнее, что, по сути, никакого стойкого АЦИДОЗА КРОВИ НЕ МОЖЕТ БЫТЬ.
Как гениально заметил в своё время профессор Неумывакин про болезни: БОЛЕЗНИ НЕТ, а состояние болезни есть. Так и с мифическим АЦИДОЗОМ. Самого показателя СТОЙКОГО закисления крови нет и не может быть у ещё живущего организма (если этот организм ещё не в коме), а вот угроза ЕСТЬ. И есть у многих состояние СТРЕМЛЕНИЯ К АЦИДОЗУ. То есть, самого самоубийства ещё нет, но есть СУИЦИДАЛЬНАЯ НАКЛОННОСТЬ.
Мы все со школьной скамьи в курсе, что существует КИСЛОТНО-ЩЕЛОЧНОЙ БАЛАНС в любой среде. Мы в школе с вами измеряли показатель кислотности pH (от 0 до 14) по старинке лакмусовым индикатором. Этот КЩБ - равновесие кислотной и щелочной фаз в среде. pH – это показатель соотношения кислот и щелочей в среде. Кислотную фазу формируют ПОЛОЖИТЕЛЬНО заряженные ионы, а ЩЕЛОЧНУЮ фазу формируют ОТРИЦАТЕЛЬНО заряженные ионы. В организме АБСОЛЮТНО ЗДОРОВОГО ЧЕЛОВЕКА Кислотно-Щелочной БАЛАНС постоянно поддерживается на стабильном уровне в разных средах.
Сам Кислотно-Щелочной БАЛАНС измерять нет никакого смысла. Ни по крови, ни по моче. Организм из последних сил до последнего вздоха будет бросать все силы на поддержание ГОМЕОСТАЗА - стабильных показателей состояния внутренней среды. Таким образом, закисление крови мы не увидим. А показатели мочи могут сильно варьировать в зависимости от пищи и внутренних процессов очищения. Выпили минералку - и моча сразу щелочная. Выпили желчегонное - пошёл выброс очищения, моча может стать кислющей.
Организм думает не о конкретных показателях, а об ОБЩЕМ РАВНОВЕСИИ - гомеостазе. И сила организма в ПОТЕНЦИАЛЕ ВОЗМОЖНОСТЕЙ для поддержания гомеостаза. И это в особенности касается кислотно-щелочного РАВНОВЕСИЯ. Для этого организм располагает БУФЕРНЫМИ СИСТЕМАМИ, важнейшие из них 4 системы:
1- МИНЕРАЛЬНЫЕ
- бикарбонатная
- фосфатная
2- БЕЛКОВЫЕ
- альбумин крови
- гемоглобин
ЗОЛОТАЯ СЕРЕДИНА
Есть ЗОЛОТАЯ СЕРЕДИНА кислотно-щелочного баланса, которую стремиться сохранить организм путём ИЗМЕНЕНИЯ СВОЕГО МЕТАБОЛИЗМА (обмен веществ). По бокам от золотой середины можно представить ПЛЕЧИ метаболизма - плечи обмена веществ. Это как КОРОМЫСЛО с плечами: в рабочем состоянии оно всегда стремиться к равновесию, пока есть на это СИЛЫ.
Окружающая среда постоянно бросает вызов внутренней среде, прежде всего в виде пищевых субстратов, которые человек привносит в себя. Часто совершенно не задумываясь о последствиях. Если во внутренние жидкие среды поступает избыток ПРОТОНОВ (кислотная фаза), то организм активирует в ответ ЩЕЛОЧНОЕ ПЛЕЧО метаболизма. При поступлении избытка АНИОНОВ (щелочная фаза) активируется КИСЛОТНОЕ ПЛЕЧО метаболизма.
Нет никакого ЗАКИСЛЕНИЯ или ЗАЩЕЛАЧИВАНИЯ организма. В живом организме происходит постоянный МЕТАБОЛИЗМ - обмен веществ с сохранением ГОМЕОСТАЗА (стабильных физико-химических показателей). Для оценки текущего состояния и его отклонения от нормы важен не результат (он всегда есть стабильность), а затраты на его достижение.
Метаболизм (обмен веществ) включает процессы АНАБОЛИЗМА (синтез) и КАТАБОЛИЗМА (расщепление). Щелочная фаза благодаря минералам стимулирует АНАБОЛИЗМ, а кислотная фаза - КАТАБОЛИЗМ. В норме эти процессы метаболизма (синтеза и расщепления) УРАВНОВЕШАНЫ и СБАЛАНСИРОВАНЫ. Печень не токсична, щитовидная не зла на печень и свободна, в свою очередь аденогипофиз доволен щитовидной, а гипоталамус просто радуется за гипофиз. Всем хорошо. Гипоталамо-гипофизарно-адреналовая ОСЬ в норме, у человека стабильный ритм сердца и хорошее давление - никаких признаков ЭНДОГЕННОЙ ХРОНИЧЕСКОЙ ИНТОКСИКАЦИИ в следствии нарушения ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ.
Фитолог Г.А. Гарбузов вводит понятие КИСЛОТНО-ЩЕЛОЧНОГО ПОТЕНЦИАЛА (в книге ИОНЫ ВОДОРОДА ЛЕЧАТ РАК с совершенно простыми и откровенно игнорируемыми большинством открытиями). КЩП складывается из мощностей обоих плеч КАТАБОЛИЗМА (щелочного анаболического и кислотного катаболического). Этот ПОТЕНЦИАЛ есть запас сил у организма на поддержание КИСЛОТНО-ЩЕЛОЧНОГО РАВНОВЕСИЯ (нужного для организма показателя кислотности внутренних сред, pH внутренних сред).
Практически любая пища в той или иной мере испытывает гомеостаз организма на прочность. И за счёт своей среды, и за счёт продуктов своего расщепления, так и за счёт активации определённых популяций микрофлоры с их продуктами метаболизма. Важно отметить, что нельзя судить о ВКЛАДЕ пищевого субстрата в КЩП по вкусу или просто по показателям кислотности без оглядки на все процессы переваривания такого субстрата и влияния на живые и не живые среды. Лимон кислый, но он защелачивает. Яйцо не кислое, но благодаря разложению животного белка оно закисляет.
Особенно много путаницы с КИСЛО-МОЛОЧНЫМИ продуктами: много кальция в таких продуктах обещает защелачивание, но гниение не усвояемого у взрослого казеина ведёт к обратному - к затратам щелочной фазы организма с вымыванием кальция из костей. К тому же слизь таких продуктов портит работу ворсинок толстого кишечника, а это нарушает весь обмен веществ. В итоге, никаким творогом остеопороз не исцеляется.
Защелачивание продуктами внутренних сред достаточно редкое явление. Конечно, не рекомендуется пить без меры сильнощелочную минеральную воду, она измотает КИСЛОТНУЮ ФАЗУ буферных систем организма, нарушив обмен веществ. Могут образоваться фосфаты в почках.
ПРЕСТУПЛЕНИЕ И НАКАЗАНИЕ. Закисление и исправление.
Но чаще всего наблюдается именно ЗАКИСЛЕНИЕ внутренних сред за счёт не правильной пищевой программы. На поступление и обмен таких продуктов организм вынужден активировать ЩЕЛОЧНОЕ ПЛЕЧО метаболизма. На это уходит много ЭНЕРГИИ. И в первую очередь расходуются запасы минералов : НАТРИЙ, КАЛИЙ, КАЛЬЦИЙ, МАГНИЙ. При хроническом напряжении щелочного плеча наблюдается снижение потенциала напряжённости буферных систем. Метаболизм не может функционировать в обычном режиме равновесия, так как идёт постоянный перекос одного из плеч и постоянное расходование энергии и минералов на поддержание Кислотно-Щелочного Баланса.
Какие продукты особо сильно изматывают щелочочное плечо буферной системы и снижают потенциал напряжённости всего метаболизма?
- все животные белки? а также всё, что гниёт, бродит и прогоркает в кишечнике, будучи не обезвреженным
- большинство лекарственных химических средств
- большинство пищевых консервантов, красителей, улучшителей вкуса
- ортофосфорная кислота в газированных напитках
КАЛИЙ, КАЛЬЦИЙ, МАГНИЙ - расходник щелочного плеча
Обратите внимание на активное расходование минералов при активации ЩЕЛОЧНОГО ПЛЕЧА гомеостаза. Не зря большинство БОЛЕЗНЕЙ ЦИВИЛИЗАЦИИ сопровождаются истощением запасов КАЛИЯ (страдает сердце, аритмия), КАЛЬЦИЯ (страдают кости, суставы, далее идёт сдавление нервов) и МАГНИЯ (страдают нервы, перистальтика кишечника).
Но введение данных минералов с лекарственными средствами не решает причину недугов. К тому же, такие минералы должны поступать постепенно и в задуманном природой состоянии и соотношении со всеми другими элементами. Калий нельзя подавать в нарушенной пропорции с Натрием. Кальций должен быть биодоступным, иначе он осядет кальцинатами на сосудах. И Кальций усваивается при свете, а Магний ночью. Магний конкурирует с кальцием и угнетает его усвоение. Есть много тонкостей, которые не учитываются фарминдустрией и врачами.
ЗРИ В КОРЕНЬ!
В настоящее время много информации по продуктам. Но марекетологи из-за не глубокого понимания людьми процессов БАЛАНСА умело тасуют противоречивые аргументы. Важно не заниматься закислением или ощелачиванием. Нужно смотреть в корень: в ПОТЕНЦИАЛ.
И по каждому продукту ответить себе на вопрос: какой вклад данный продукт вносит в укрепление КИСЛОТНО-ЩЕЛОЧНОГО ПОТЕНЦИАЛА?!
- повышает (например, свежие фрукты, минеральная вода)
- практически не портит (сок молодой капусты)
- серьёзно снижает, изматывает (например, животные белки, жаренные масла)
Нужно повышать УСТОЙЧИВОСТЬ и УЛУЧШАТЬ МЕТАБОЛИЗМ. Нужно наращивать МОЩНОСТЬ (потенциал напряжения) по обоим противоположным фазам (плечьям) - и по ЩЕЛОЧНОЙ и по КИСЛОТНОЙ. Здоровье метаболизма сиждится на золотой середине, но именно мощность обоих плеч помогает организму сохранять РАВНОВЕСИЕ.
ЩЕЛОЧНОЕ ПЛЕЧО поднимаем до еды: усиливаем анаболические процессы с помощью МИНЕРАЛОВ. При запущенных состояния это КАМЕННОЕ МАСЛО, мумиё.
КИСЛОТНОЕ ПЛЕЧО поднимаем после еды: усиливаем катаболические процессы с помощью ОРГАНИЧЕСКИХ КИСЛОТ. Это прежде всего фруктовые кислоты.
Поднимать и укреплять противоположно заряженные фазы надо аккуратно и вместе. Важен баланс, а не сила кислотности или щелочности. Столь обсуждаемая СОДА, конечно, поднимает ЩЕЛОЧНОЕ ПЛЕЧО, но сода не сбалансирована по элементам в отличие от минеральной воды. А чрезмерная подача соды ведёт к перегрузке кислотного плеча метаболизма. А наша задача - мягко повышать потенциал, а не изматывать противоположное плечо.
ЭТОТ БАТТЛ БУДЕТ ВЕЧНЫМ!
БАТТЛ обоих фаз, щелочной и кислотной, будет на радость и исполнителям, если не кончается РЕЧИТАТИВ - ПОТЕНЦИАЛ действия - разменная монета для поддержания равновесия. Важна не ПОБЕДА одного участника с поражением другого, а УЧАСТИЕ! Без перерывов на болезни.
Подробнее на индивидуальной консультации,
с уважением, провизор-консультант, руководитель проекта
Андрей Широков
