Гармония Вита. Научное обоснование

БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ДОБАВКИ К ПИЩЕ КОМПАНИИ "ГАРМОНИЯ ВИТА"
- ФИТОСОРБЦИОННЫЕ БИОСТИМУЛИРУЮЩИЕ КОМПЛЕКСЫ:
НАУЧНОЕ ОБОСНОВАНИЕ РАЗРАБОТОК И МЕХАНИЗМЫ ДЕЙСТВИЯ.

ООО "Лаборатория лимфотропных технологий"; НИИ клинической и экспериментальной лимфологии СО РАМН, г. Новосибирск, Россия По данным Института питания РАМН в настоящее время у большей части населения выявляются симптомы недостаточной адаптации или так называемой маладаптации - снижение неспецифической резистентности к неблагоприятным факторам окружающей среды физической, химической и биологической природы, иммунодефициты и т.д. Основной причиной маладаптации является недостаточная обеспеченность организма, прежде всего, микронутриентами и минорными биологически активными компонентами. Результатом исследований фактического питания является факт установления неизвестных ранее факторов пищи, приводящих к повышению качества жизни, укреплению здоровья и снижению риска развития многих заболеваний. Эти данные позволили обосновать необходимость так называемых непищевых минорных биологически активных компонентов пищи, таких как биофловоноиды, индолы, фитостеролы и др. 

Использование БАД к пище в качестве диетфона (то есть для постоянного пополнения пищи необходимыми микро- и макронутриентами без риска переедания) позволяет индивидуализировать питание и обеспечить его полноценность для поддержания функциональной активности органов и систем организма. 

В НИИКиЭЛ СО РАМН в рамках комплексной программы восстановительной медицины и созданы БАД к пище воздействующие на организм преимущественно через лимфатическую систем. Так мы стремились к одновременному не медикаментозному, безопасному воздействию на такие составляющие процесса жизнедеятельности организма, как питание, обмен веществ, детоксикация и выведение. Результирующий эффект действия созданного препарата складывается из трех функций: сорбционной детоксикации внутренней среды организма, поставки в организм эссенциальных нутриентов и регуляции обменных процессов. Таким образом, выявилась осознанная необходимость сочетанного использования в разрабатываемых БАДах фитосоставляющей и сорбентной основы и были созданы фитосорбционные биостимулирующие комплексы, относящиеся к БАД-парафармацевтикам. 

Почему мы стремились именно к лимфотропному действию наших БАДов: в интерстиции (межклеточном пространстве) происходит первичный сбор лимфы, а в лимфатических узлах - биохимическая, биофизическая и иммунологическая обработка лимфы, притекающей из региона, что и обеспечивает дренажно-детоксикационную функцию лимфатической системы. Для организма в целом это важно, так как определяет "чистоту" интерстиция от недоокисленных биомолекул, свободных радикалов (шлаков и токсинов) и возможность обезвреживания последних, перевод их в неактивные формы, разрушение в лимфатических узлах и выведение из организма. 

Фитосоставляющая компонента представлена специально подобранным и рассчитанным по доле физиологически значимых биологически активных веществ сбором лекарственных растений в соответствии с решаемой задачей. С целью активации процесса экстракции действующих начал лекарственный фитосбор измельчен до однородной массы с размером частиц не более 500 микрон. Биологический смысл разработанных фитокомпозиций, содержащих микро- и макроэлементы, витамины и хемопротекторы, заключен в их включении во многие звенья клеточного метаболизма как факторов ферментов, как модуляторов активности антитоксической и антиперекисной защиты, биологическое значение которых заключается в активации клеточной функции. Применение этих продуктов обусловливает введение в клетки биологически активных веществ, стимулирующих энергетические структуры клеток, их белково-синтетические функции, восстанавливая тем самым функциональную активность. Необходимо иметь в виду, что рассчитанные соотношения измельченной до определенного размера частиц фитосбора, не подвергнутой какой-либо химической обработке, и жизненно важных пшеничных отрубей служат во всех продуктах сорбентной основой, обеспечивая, тем самым, реализацию механизма лимфопротекции и лимфокоррекции. 

При обосновании сорбентной основы фитосорбционных биостимулирующих комплексов мы руководствовались следующими соображениями: 

Известно, что токсические продукты, прежде чем покидают организм, многократно всасываются и вновь выделяются кишечной системой. Это многократное действие токсина способствует более интенсивной загрузке организма обломками метаболитов (шлаками). Идея применения сорбента заключается в прерывании такого цикличного порочного процесса, фиксировании эндо- и экзотоксинов на поверхности сорбента с последующим их удалением естественным путем преимущественно через кишечник. 

Многочисленные экспериментальные и клинические исследования, выполненные как в нашем институте, так и в ряде других академических организациях, свидетельствует о том, что патогенез детоксицирующего действия энтеросорбции заключается не только в прямой сорбции токсичных продуктов, но и в биотрансформации части высокотоксичных продуктов в менее токсичные или даже в нетоксичные вещества. Сорбенты, попадая в просвет кишки, могут выступать в качестве коферментов, чем способствуют лучшему взаимодействию метаболитов, ферментов, биологически активных токсичных продуктов, ускоряя естественные процессы их превращения и уменьшая количество промежуточных продуктов. 

Детоксикация внутренней среды организма наших продуктах достигается сочетанием специально подобранных в рассчитанных соотношениях пищевых волокон, которые индивидуально широко используются в медицине, так как нынешняя структура пищи имеет выраженный дефицит пищевых волокон (ПВ) в своем составе. Своеобразие действия пищевых волокон (ПВ) обусловлено их неспособностью к всасыванию в тонкой кишке, связанной с устойчивостью к действию ферментов. При прохождении через кишечник они формируют матрикс фиброзного или аморфного характера, в частности, по типу "молекулярного сита", физико-химические свойства которого определяют гомеостатические и терапевтические функции ПВ: водоудерживающая способность, катионные и адсорбционные свойства, чувствительность к бактериальной ферментации в толстой кишке и др. 

Последнее из указанных, свойство ПВ обеспечивает ускорение кишечного транзита, увеличение влажности и массы фекалий, т. е. способствует устранению запоров, снижению напряжения кишечной стенки. ПВ препятствуют всасыванию потенциально токсических веществ. Преимущественное действие ПВ реализуется в просвете кишечника, в то время как биологически активные вещества растений (напр., биофлавоноиды), являясь легко растворимыми в воде, быстро всасываются (резорбируются). 

Кроме того, пищевые волокна активно участвуют в метаболизме холестерина, являются поставщиками незаменимых аминокислот, растительных белков, витаминов группы В. 

Таким образом, ПВ снижают потребление энергии, нормализуют жировой обмен, способствуют выведению холестерина, токсических, ядовитых веществ и аллергенов. ПВ нормализуют биоценоз, улучшая размножение полезной микрофлоры и уменьшая количество условно-патогенной микрофлоры. 

Особенностью воздействия сорбентов на внутреннюю среду организма является выявленное в работах Института усиление процессов всасывания. Тем самым сочетанное применение сорбентной и фитокомпоненты позволяет существенно снизить дозы входящих в препараты лекарственных растений. К тому же эффективность экстракции активных молекул существенно усиливается высокой степенью измельчения растительного сырья. Тем самым реализуется ситуация эффекта малых доз. 

Для всех продуктов выполнены клинические, а при необходимости и доклинические исследования. Разработаны схемы приема, дозы и рекомендации к применению всех созданных в институте фитосорбционных биостимулирующих комплексов. Определена целесообразность приема препарата один, два раза в сутки соответственно утром до первого приема пищи, вечером во время последнего приема приема пищи либо утром и вечером. Курс рассчитан на 15 дней. Однако, совершенно необходимо иметь в виду, что это срок выявленного клинического эффекта. А далее уже следует индивидуализация схем и доз приема продуктов в соответствии с "накопленными повреждениями" и формированием ресурсов здоровья, то есть курс может быть продлен на сколь угодно длительное время. 

Оценку клинической эффективности наших БАДов выполняли следующие медицинские учреждения: 

1. Муниципальная клиническая больница № 11 (г. Новосибирск) 
2. Клиника ГУ НИИ физиологии СО РАМН (г. Новосибирск) 
3. Новосибирская государственная медицинская академия (г. Новосибирск) 
4. Новосибирская муниципальная клиническая больница № 1 
5. Городской диабетологический центр 
6. Городской онкологический центр 
7. Санаторий "Россия" (г. Белокуриха, Алтайский край) 
8. Санаторий "Барнаульский" (г. Барнаул) 
9. Санаторий "Алтай-WEST" (г. Белокуриха, Алтайский край) 

Биологическим значением применения всех разработанных препаратов является существенное расширение адаптационных возможностей организма в условиях постоянно нарастающего техногенного, физического, химического и эмоционального стресса. 

Сегодня наша продукция известна в определенных и, как показывает месяц работы нашей компании, достаточно широких кругах, к тому же авторитет НИИ клинической и экспериментальеной лимфологии СО РАМН, а это разработчик, генеральный партнер и соучередитель, очень велик не только у нас в стране, но и за рубежом.

Так же велик авторитет Юрия Ивановича Бородина, а это академик и действительный член РАМН, директор института. В НИИ клинической и экспериментальной лимфологии выпущено методическое пособие "ПРОГРАММА ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫХ МЕРОПРИЯТИЙ ПО ЛИМФОСАНАЦИИ И ДЕТОКСИКАЦИИ ОРГАНИЗМА", где даны не просто разработанные, а утвержденные на уровне президиума СО РАМН методики оздоровления с использованием продуктов нашей компании.

У наших БАДов отличнейшая экспериментальная и клиническая база, с их использованием ежегодно защищаются по 3-5 диссертаций. Наша продукция уникальна, аналогов ей сегодня нет, а все рецептуры, и сама идея уже давно (года 4), как запатентована, в том числе, запатентована лечебно-косметическая пудра "СИАЛ", запатентована методика сочетания пищевых волокон с растительными компонентами в продуктах серий "Лимфовит", "Фитопан", "Гармония Вита" и др.